El agua del grifo de Madrid es muy blanda: entre 10 y 47 mg/L de carbonato cálcico según el Canal de Isabel II. Te explicamos qué significa en la escala de tu lavavajillas Siemens y por qué el ajuste de fábrica no es el adecuado para Madrid.
El Canal de Isabel II, la empresa pública que abastece Madrid capital, publica cada año las características medias del agua de consumo en su red de distribución. El último informe, con los análisis de 2025 y firmado el 15 de enero de 2026, recoge el intervalo en el que está el 95 % de las muestras. Estos son los valores que influyen en la cal de tus electrodomésticos:
| Parámetro | Agua de Canal de Isabel II (2025) | Valor de referencia legal (RD 3/2023) |
|---|---|---|
| Dureza total | 10-47 mg/L CaCO₃ | 500 mg/L |
| Calcio | 6,4-17 mg/L | 100 mg/L |
| Magnesio | 1,1-2,4 mg/L | 30 mg/L |
| Conductividad | 76-155 µS/cm | 2.500 µS/cm |
Fuente: Canal de Isabel II, Subdirección de Calidad de las Aguas, «Características medias del agua de consumo en el sistema de distribución», año 2025.
El propio Canal describe su agua como «blanda, de mineralización débil y baja en sodio», y lo atribuye a que procede de embalses en terreno granítico. Si quieres comprobar los análisis de la red de tu distrito, el Ministerio de Sanidad los publica en el SINAC (este enlace lleva a la red del distrito de Tetuán).
Los fabricantes alemanes, como Siemens, usan los grados alemanes (°dH) y los mmol/L. Las compañías de agua en España suelen dar la dureza en mg/L de carbonato cálcico (CaCO₃). Las conversiones son estas: 1 °dH = 17,8 mg/L CaCO₃; 1 mmol/L = 100 mg/L CaCO₃; 1 grado francés (°f) = 10 mg/L CaCO₃.
| Unidad | Agua de Madrid (mínimo-máximo) |
|---|---|
| mg/L CaCO₃ (dato del Canal) | 10-47 |
| Grados alemanes (°dH) | 0,6-2,6 |
| Grados franceses (°f) | 1,0-4,7 |
| mmol/L | 0,10-0,47 |
Esta es la tabla del manual de usuario de Siemens (modelo SN23EI03KE; la escala H00-H07 es la misma en los lavavajillas Siemens actuales con pantalla, pero consulta siempre el manual de tu modelo):
| Dureza °dH | Tipo | mmol/L | Ajuste |
|---|---|---|---|
| 0-6 | blanda | 0-1,1 | H00 ← Madrid |
| 7-8 | blanda | 1,2-1,4 | H01 |
| 9-10 | media | 1,5-1,8 | H02 |
| 11-12 | media | 1,9-2,1 | H03 |
| 13-16 | media | 2,2-2,9 | H04 (de fábrica) |
| 17-21 | dura | 3,0-3,7 | H05 |
| 22-30 | dura | 3,8-5,4 | H06 |
| 31-50 | dura | 5,5-8,9 | H07 |
El manual lo dice así: «Con una dureza del agua de 0-6 °dH se puede prescindir de la sal especial para lavavajillas y desconectar el descalcificador». El nivel H00 es justamente el que apaga el descalcificador y el piloto de aviso de sal.
Los botones cambian según el modelo (el manual los indica con iconos), pero el proceso es el mismo en los lavavajillas Siemens con pantalla:
Si tu modelo no tiene pantalla o los pasos no coinciden, busca tu manual en la web de Siemens con el número E-Nr que aparece en la etiqueta del canto de la puerta.
No. Con el descalcificador desconectado, el aparato deja de regenerarlo y la sal que quede se queda en el depósito. Lo que no debes hacer nunca es echar detergente o sal de mesa en el depósito de la sal: el manual advierte que el detergente puede dañar el descalcificador.
Siemens indica que los detergentes con sucedáneos de sal suelen funcionar sin sal especial hasta 21 °dH. En Madrid estás muy por debajo, así que puedes usarlos con el ajuste H00.
Las lavadoras no tienen un ajuste de dureza como el lavavajillas, pero el envase del detergente debe indicar la dosis para agua blanda, media y dura (lo exige el Reglamento (CE) 648/2004). En Madrid usa la dosis de agua blanda: echar de más solo deja más residuo en la ropa y en la goma de la puerta.
El informe del Canal recoge su red de distribución en conjunto, y esta página se centra en Madrid capital. Si vives en otro municipio, o en una urbanización con suministro propio, consulta en el SINAC la red que te abastece antes de cambiar el ajuste. Por ejemplo, si vives en Tres Cantos, aquí tienes el análisis de la dureza del agua de Tres Cantos con los datos de su red.
Entonces la dureza del agua no es el problema. Platos sucios, restos de agua en la cuba o códigos como E15, E24 o E25 suelen deberse a filtros obstruidos, a la bomba de desagüe o a la de circulación. En la página de reparación de lavavajillas Siemens en Madrid tienes las averías más frecuentes. Si necesitas un técnico, te damos presupuesto antes de reparar.
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